Oeuf cocotte façon croque-monsieur !


Des mini-cocottes hyper girly certes, mais dix minutes plus tard des mini-cocottes vides !! Huuuum 🙂

 

mini cocotte croque

 

 

Mini-cocottes façon croques (pour 4 gourmands)

  • Préparation : 15 min dont 10 min de cuisson
  • 4 tranches des pain de mie
  • 4 fines tranches de jambon
  • 4 œufs
  • 4 cuillères à soupe de crème fraîche légère
  • Comté râpé 
  • Sel/poivre

Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Disposer au fond de chaque cocotte et dans cet ordre : une tranche de pain de mie, une tranche de jambon coupée en morceaux, 1 cuillère à soupe de crème, un peu de comté râpé, un œuf et un peu de comté râpé (oui encore :-)), du sel du poivre et hop ! au four au bain marie, toujours à 180°, environ 10min (là ça va dépendre du four, donc on surveille juste la cuisson de l’œuf). Et c’est prêt !

A très vite les Croustifans !

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