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Risotto de Quinoa à la provençale au Thermomix
Parfois j’achète des trucs en me disant « Vas-y, ta santé t’en sera reconnaissante ! ». Comme là avec ce quinoa tricolore. Alors j’ai tenté nature….Ouais ben on repassera parce que c’était vraiment fade, même avec un oignon revenu à la poêle et tout et tout… ! Donc je l’ai abandonné lâchement au fond […]

Risotto de Quinoa à la provençale au Thermomix





Paëlla express au Thermomix 1
Pour recevoir le dimanche midi sans troquer la grasse matinée, je ne pouvais pas passer à côté du « tu-mets-tout-dedans-et-il-se-débrouille-comme-un-grand » du Thermomix. Alors j’ai testé la Paëlla. Et nous l’avons approuvée 🙂   Paëlla Express au Thermomix (Pour 6 gourmands) Préparation : 45 minutes (dont 35 minutes de cuisson) 300 grammes de […]

Paëlla Express au Thermomix




J’ai faim j’ai faim j’ai faim. On peut se tutoyer ? En version ultra rapide je te propose un steak à cheval. Hyper rapide tant que je ne polémique pas sur « Mais c’est l’oeuf qui est à cheval non ? »….bon ok j’arrêt tout de suite ^^ La grande flemmarde que […]

Steak à Cheval


Jusqu’à présent je n’avais utilisé les pâtes feuilletées que pour les galettes des rois. Et bien pour une première utilisation en version salée, c’était régalant ! (et surtout bien meilleur que toutes celles industrielles que j’ai pu goûter dans ma vie, même si ça paraît évident, là ça mérite franchement […]

Tourte aux Champignons