salé







Paëlla express au Thermomix 1
Pour recevoir le dimanche midi sans troquer la grasse matinée, je ne pouvais pas passer à côté du « tu-mets-tout-dedans-et-il-se-débrouille-comme-un-grand » du Thermomix. Alors j’ai testé la Paëlla. Et nous l’avons approuvée 🙂   Paëlla Express au Thermomix (Pour 6 gourmands) Préparation : 45 minutes (dont 35 minutes de cuisson) 300 grammes de […]

Paëlla Express au Thermomix




Torsades Feuilletées Jambon-Comté, Sésame-Comté
C’est l’heure de l’apéro et on ne plaisante pas avec l’apéro, c’est sacré ! Et même improvisé on peut lui donner une saveur « Home made ». Ces torsades, c’est juste….excellent 🙂   Torsades Feuilletées Jambon-Comté, Sésame-Comté (pour 4 à 6 gourmands) Préparation : 20 minutes 1 pâte feuilletée Quelques lamelles de […]

Torsades Feuilletées Jambon-Comté, Sésame-Comté


Jusqu’à présent je n’avais utilisé les pâtes feuilletées que pour les galettes des rois. Et bien pour une première utilisation en version salée, c’était régalant ! (et surtout bien meilleur que toutes celles industrielles que j’ai pu goûter dans ma vie, même si ça paraît évident, là ça mérite franchement […]

Tourte aux Champignons